2020.12.04 SHOP NEWS
大分県湯布院の「ジャズ羊羹」第3弾・2020冬季限定を含めた3種類のご予約承り中
◆ 終了しました ◆
B1. HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_est -CAFE-

HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_estカフェにて、
大分県湯布院の「ジャズ羊羹」の予約販売を期間限定で承ります。

ジャズ羊羹は、現在の店舗「湯布院 ジャズとようかん」の前身となる、旅、音楽、
そして雨を愛する小さなお店「CREEKS.」から生まれた和洋折衷のお菓子です。

旅と音楽をこよなく愛するジャズとようかんさんがお届けしたいのは「音楽のある風景」。

ジャズとようかんさんのお菓子が架け橋となることで、ひとりでも多くの方に
100年先も色褪せない素晴らしい音楽と出会っていただけますように。

ひとくち味わえば、音楽と一緒にいつか見た風景が心にゆっくりと満ちていく。
これが湯布院 ジャズとようかんさんがめざすお菓子作りです。

珈琲・ワインとの相性にこだわり、表面のピアノデザインに至るまで和菓子職人がひとつひとつ繊細な手仕事で仕上げており、大量生産はできません。

ジャズ羊羹を囲んで、美味しいはもちろん、楽しい時間をお過ごし下さい。

【冬季限定】ジャズ羊羹 chocolat ¥ 2,450(税抜)

12月限定の季節商品。
冬の定番ショコラは、白餡にクーベルチュールチョコレートをたっぷりと練り込み、ドライチェリー、いちじく、レーズンをふんだんに混ぜ合わせた贅沢なチョコレート羊羹です。

【12月限定】ジャズ羊羹 strawberry ¥ 2,450(税抜)

春の定番「ストロベリー」を苺が食べたくなる12月に限定再販。
いちごのピューレとドライストロベリーをたっぷりと練り込んだ苺の羊羹です。
口の中いっぱいに広がる苺の甘味とほどよい酸味をお楽しみください。
紅茶はもちろん、シャンパンやロゼとご一緒にどうぞ。

【定番】ジャズ羊羹 classic ¥2,000(税抜)

国産小豆と沖縄県産の黒糖を使用した羊羹には、ワインに一昼夜漬け込んだ2種類のドライ無花果がゴロゴロ。
和菓子としての佇まいはそのままに、珈琲やワインとの相性を追求したお味となっています。
また、あっさりとして控えめな甘さが男性にも好評です。
鍵盤部分に至るまで和菓子職人がひとつひとつ手仕事で仕上げているため、製造数には限りがございます。

ご予約受付期間 2020年11月26日(木)~12月27日(日)
お問合せ・ご予約 ①HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_est カフェ
TEL:03-6804-3128(11:00~20:00)/
MAIL:cafe_est@japanmasterycollection.jp

②湯布院 ジャズとようかん公式LINE
公式LINEからのご予約には、嬉しい特典が付きます!
★お友だち追加URL⇒https://line.me/R/ti/p/%40uok1896a
お受け取り及び、店頭販売期間 2020年12月19日(土 )~27日(日)
お受け取り場所 ウィズ原宿B1 HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_estカフェ
公式サイト HARAJU Cross JAPAN MASTERY COLLECTION_est
公式instagram https://www.instagram.com/harajucrossjmc_est/

※店頭販売分もございますが、数量が少ないため、ぜひご予約ください。
※お持ち帰り商品です。イートインでのご提供はいたしておりません。
※食品という特性上、キャンセルはお受けいたしかねます。ご了承ください。

Translate »